يېڭى يېمەكلىك سانائىتىدە ، ئادەتتىكى مەھسۇلاتلار يېڭى ، توڭلىتىلغان ، توڭلاتقۇ ۋە ئىسسىقلىق بىلەن پىششىقلاپ ئىشلەنگەن گۆشلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، بۇلار سومكا ئوراش ، ۋاكۇئۇم بىلەن پېچەتلەنگەن ئورالما ئوراش ، چاپلانغان پىلاستىنكا ئوراش ۋە ئۆزگەرتىلگەن ئاتموسفېرا ئورالمىسى قاتارلىق ھەر خىل ئورالما شەكىللەردە بار. خەلق ئىگىلىكىنىڭ تېز تەرەققىي قىلىشى ۋە ئاھالىلەرنىڭ ئىستېمال سەۋىيىسىنىڭ يۇقىرى كۆتۈرۈلۈشىگە ئەگىشىپ ، يېڭى يېمەكلىكلەر ھەر بىر ئائىلىنىڭ ئوزۇقلۇق ئوزۇقلۇقىنىڭ مۇھىم مەنبەسىگە ئايلاندى. ئورالما سانائىتى ئوخشىمىغان ئىستېمالچىلار توپى ۋە ئالاھىدە بازار بۆلەكلىرىنى كۆزدە تۇتۇپ ، سومكا ئوراش ، ۋاكۇئۇم بىلەن پېچەتلەنگەن ئورالما قاچىلاش ، ساندۇق ئورالمىسى ۋە چاپلاش پىلاستىنكىسى قاتارلىق ھەر خىل ئورالما شەكىللىرىنى بارلىققا كەلتۈردى. ئورالما شەكلى توختىماي تەرەققىي قىلماقتا ، ئوراپ قاچىلاش ئۈسكۈنىلىرىدە ئاپتوماتلاشتۇرۇش ھەم رىقابەت ھەم كەسىپ تەرەققىياتىدىكى پۇرسەتكە ئايلاندى.
